Japanese Fish - Sushi and Sashimi 日本の魚-寿司と刺身

Japanese Fish - Sushi and Sashimi 日本の魚-寿司と刺身

English:

Japanese cuisine is certainly interesting in Japan, such as a plate of nigiri-zushi.

Japanese cuisine really offers a vast array of regional specialties that use traditional recipes and local ingredients. Seafood and Japanese rice or noodles are certainly traditional staples. Japanese curry, since its introduction to Japan from British India, is so widely consumed that it can be termed a so-called national dish, alongside ramen and sushi. Traditional Japanese sweets are known as wagashi. Ingredients such as red bean paste and mochi are used. More modern-day tastes includes green tea ice cream. Green tea is popular in Japan.

Popular Japanese beverages include sake, which is a brewed rice beverage (typically contains 14 to 17% alcohol) that is made by multiple fermentation of rice. Beer drink has been brewed in Japan since the late 17th century. Green tea is certainly produced in Japan and prepared in forms such as matcha, used in the important Japanese tea ceremony.

Seafood is really any form of sea life regarded as food by humans, prominently including fish and shellfish. Shellfish include various species of molluscs (e.g. bivalve molluscs such as clams, oysters, and mussels and cephalopods such as octopus and squid), crustaceans (e.g. shrimp, crabs, and lobster), and echinoderms (e.g. sea cucumbers and sea urchins). Historically in history of the world, marine mammals such as cetaceans (whales and dolphins) as well as seals have been eaten as food, though that happens to a lesser extent in modern times. Edible sea plants such as some seaweeds and microalgae are widely eaten as sea vegetables around the world, especially in Asia. In the United States, although not generally in the United Kingdom, the term "seafood" is extended to fresh water organisms eaten by humans, so all edible aquatic life may be referred to as "seafood", it seems.

Seafood is sure an important source of (animal) protein in many diets around the world, especially in coastal areas. So-called semi-vegetarians who consume seafood as the only source of meat are said to adhere to pescetarianism.

The harvesting of wild seafood is usually known as so-called fishing or hunting. The cultivation and farming of seafood is known as aquaculture and fish farming (in the case of fish). Most of the seafood harvest is consumed by humans, but a significant proportion is used as fish food to farm other fish or rear farm animals. Some seafoods (i.e. kelp) are used as food for other plants (a fertilizer). In these interesting fascinating ways, seafoods are used to produce further food for human consumption. Also, products such as fish oil and spirulina tablets are extracted from various seafoods. Some seafood is fed to aquarium fish, or used to feed domestic pets such as cats (they really like fish). A small proportion is used in medicine, or is used industrially for nonfood purposes (e.g. leather).

"Spirulina tablets" are interesting. Spirulina is really a nutrient-dense blue-green algae used as a nutritional supplement. It is claimed to help reduce fatigue and boost energy levels, lower cholesterol and triglyceride levels, stimulate the immune system, fight viral infections, and aid in weight loss. It is really a fantastic supplement.

Keep in mind, so-called "seafood" includes any form of food taken from the sea.

Japanese:

握り寿司などの日本料理は確かに日本では面白いです。

日本料理は、伝統的なレシピと地元の食材を使用したさまざまな郷土料理を提供しています。シーフードと日本米または麺は確かに伝統的な定番です。日本のカレーは、イギリスのインドから日本に紹介されて以来、広く消費されているため、ラーメンや寿司と並んで、いわゆる国の料理と呼ぶことができます。日本の伝統的なお菓子は和菓子として知られています。小豆餡や餅などの具材を使用しています。より現代的な味には、抹茶アイスクリームが含まれます。緑茶は日本で人気があります。

日本の人気飲料には、米を複数回発酵させた醸造米飲料（通常14〜17％のアルコールを含む）である日本酒があります。ビール飲料は17世紀後半から日本で醸造されてきました。緑茶は確かに日本で生産され、重要な日本の茶道で使用される抹茶などの形で作られています。

シーフードは、魚介類をはじめ、人間が食べ物と見なすあらゆる形態の海の生き物です。貝類には、さまざまな種類の軟体動物（アサリ、カキ、ムール貝などの二枚貝、タコやイカなどのセファロポッド）、甲殻類（エビ、カニ、ロブスターなど）、エキノダーム（ウニ、ウニなど）が含まれます。歴史的に世界の歴史の中で、クジラ類（クジラやイルカ）やアザラシなどの海洋哺乳類が食物として食べられてきましたが、現代ではそれほど多くはありません。一部の海藻や微細藻類などの食用海草は、世界中、特にアジアで海の野菜として広く食べられています。米国では、一般的に英国ではありませんが、「シーフード」という用語は、人間が食べる淡水生物にまで拡張されているため、すべての食用水生生物は「シーフード」と呼ばれる可能性があります。

シーフードは、世界中の多くの食事、特に沿岸地域で、（動物の）タンパク質の重要な供給源であることは間違いありません。肉の唯一の供給源としてシーフードを消費するいわゆる準菜食主義者は、ペスカタリアニズムに固執していると言われています。

野生のシーフードの収穫は、通常、いわゆる釣りや狩猟として知られています。シーフードの養殖と養殖は、水産養殖と魚の養殖（魚の場合）として知られています。シーフードの収穫のほとんどは人間によって消費されますが、かなりの割合が他の魚や後部の家畜を養殖するための魚の餌として使用されます。一部のシーフード（昆布など）は、他の植物（肥料）の食品として使用されます。これらの興味深い魅力的な方法で、シーフードは人間が消費するためのさらなる食品を生産するために使用されます。また、魚油やスピルリナ錠などの製品は、さまざまなシーフードから抽出されています。一部のシーフードは、水族館の魚に与えられたり、猫などの飼いならされたペットに与えられたりします（彼らは本当に魚が好きです）。わずかな割合が医学で使用されているか、非食品目的（皮革など）で工業的に使用されています。

「スピルリナ錠」はおもしろいです。スピルリナは、実際には栄養補助食品として使用される栄養豊富な藍藻です。倦怠感を軽減し、エネルギーレベルを高め、コレステロールとトリグリセリドのレベルを下げ、免疫システムを刺激し、ウイルス感染と戦い、体重減少を助けると言われています。それは本当に素晴らしいサプリメントです。

いわゆる「シーフード」には、海からとったあらゆる形態の食品が含まれることに注意してください。

魚 Fish

すし Sushi

刺身 Sashimi

Nouns:

貝 shell, shellfish

貝類 shellfish

介 shell, shellfish, mediation, concernment

一枚貝 shellfish

海の生物 sea life

海 sea

海面 sea level, sea

海原 ocean, sea, deep, main

綿津見 sea

料理 cuisine, cooking

割烹 cooking, cuisine

シーフード seafood

魚介類 seafood, fish and shellfish, marine products

海産物 seafood, marine products

魚介 seafood, marine products

海の幸 seafood

寿司 sushi

鮨 sushi

鮓 sushi

刺身 sashimi, sliced raw fish

魚 fish

フィッシュ fish

とと fish

フード food, hood

食物 food, foodstuff

食料 food

食べ物 food, diet, provisions

飯 food, meals

兵粮 army provisions, food

兵糧 army provisions, food

召し上がり物 food

Verbs:

釣る fish

トロール trawl, fish, catch fish, go fishing, net, bait a hook

食べる eat, live on, subsist

食う eat

口にする eat, speak of, taste, refer

食らう eat, drink, receive

喰う eat

喰らう eat, drink

喫する drink, eat

Fish seafood commonly found in Japan:

Japanese Pronunciation Meaning

魚介 ぎょかい gyokai Seafood

サケ sake Salmon

マグロ maguro Tuna

カツオ katsuo Bonito

サンマ sanma Mackerel pike

サバ saba Mackerel

ウナギ unagi Freshwater eel

イカ ika Squid

タコ tako Octopus

カレイ karei Flounder

Shellfish seafood commonly found in Japan:

Japanese Pronunciation Meaning

エビ ebi Shrimp

カニ kani Crab

ロブスター robusutā Lobster

アサリ asari Clam

牡蠣 かき kaki Oyster

ウニ uni Sea urchin

ホタテ hotate Scallop

ムール貝 mūrugai Mussel

昆布 こんぶ konbu Kelp

海藻 / 海苔 かいそう のり kaisō / nori Seaweed